Romancier, Luc Mercure a obtenu, à l'Université de Montréal, un baccalauréat (1985) et une maîtrise (1989) en études françaises. Son mémoire présentait un roman intitulé Entre l'aleph et l'oméga, ou l'édifiante Odyssée d'un juif errant, et un essai, Jean, fils de Zébédée : les différents aspects d'un même (?. De 1989 à 2002, il a enseigné la littérature au Collège de Valleyfield. Il publie son premier roman, Entre l'aleph et l'oméga, aux Éditions de l'Hexagone en 1990.
Luc Mercure est membre de l'Union des écrivaines et des écrivains québécois.